A legtöbb ételhez a marokkói asszonyok sokféle fűszert használnak. Például négyféle különböző ízű és erősségű őrölt paprikát, majoránnát, őrölt köményt- és koriandermagot, fahéjat, szegfűszeget, szurokfüvet és cayenne-i borsot, sáfrányt, gyömbért és petrezselymet. Ezeknek a fűszereknek a felhasználásával készülnek az olyan általunk is ismert, népszerű ételek, mint a harira, a csirke tagine vagy a marokkói nemzeti étel, a kuszkusz.
Ezeket a fűszerek mind megtalálhatóak a piacon, csakúgy, mint Marokkó "legnépszerűbb"
fűszerkeveréke a ras el hanout, amelyet közel 50 féle fűszerből készítenek.
Kedvezményes csomagajánlataink
Fedezze fel
a mesés Shiraz világát, tekintse meg képgalériánkat
Barangolja körbe
szállodánkat, lépjen be a virtuális túrába
Kiváncsi
a legmesésebb Shiraz ajánlatokra és újdonságokra?
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
